Recette De Gateau En Forme De Sucette

Recette De Gateau En Forme De Sucette

Envie de surprendre vos proches avec un gâteau original et ludique ? Voici une recette de gâteau en forme de sucette, à la fois esthétique et délicieux.

Ingrédients

• 250g de farine
• 150g de sucre
• 150g de beurre mou
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1 pincée de sel
• Colorant alimentaire (facultatif)
• Bâtons de sucette

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et crémeux.
3. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
4. Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés.
5. Divisez la pâte en deux parties égales.
6. (Facultatif) Si vous souhaitez obtenir un gâteau coloré, ajoutez du colorant alimentaire à l’une des deux parties de pâte.
7. Étalez les deux pâtes sur une épaisseur d’environ 5mm.
8. Découpez des cercles dans les deux pâtes à l’aide d’un emporte-pièce rond.
9. Placez un bâton de sucette au centre de chaque cercle, puis recouvrez-le avec un cercle de pâte de l’autre couleur.
10. Appuyez légèrement sur les bords pour bien souder les deux couches de pâte.
11. Enfournez les sucettes pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
12. Laissez refroidir les sucettes avant de les servir.

Astuces

• Vous pouvez utiliser des bâtons de sucette en plastique ou en bois.
• Si vous n’avez pas d’emporte-pièce rond, vous pouvez utiliser un verre ou un bol pour découper les cercles de pâte.
• Pour une décoration plus festive, vous pouvez saupoudrer les sucettes de sucre coloré ou de paillettes alimentaires.
• Ces sucettes peuvent être conservées dans une boîte hermétique à température ambiante pendant plusieurs jours.

Problèmes et solutions

• Problème : Les sucettes sont trop sèches.
• Solution : Ajoutez un peu plus de beurre ou d’huile à la pâte.
• Problème : Les sucettes sont trop cuites.
• Solution : Réduisez le temps de cuisson.
• Problème : Les sucettes ne tiennent pas bien ensemble.
• Solution : Appuyez plus fort sur les bords pour bien souder les deux couches de pâte.

Voici quelques exemples de gâteaux en forme de sucette que vous pouvez réaliser :

• Sucettes arc-en-ciel : Utilisez différentes couleurs de pâte pour créer des sucettes multicolores.
• Sucettes en forme de cœur : Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper les cercles de pâte.
• Sucettes en forme d’animaux : Utilisez des emporte-pièces en forme d’animaux pour découper les cercles de pâte.

Les possibilités sont infinies ! Laissez libre cours à votre imagination et amusez-vous à créer des gâteaux en forme de sucette originaux et savoureux.

N’hésitez pas à partager vos créations sur les réseaux sociaux avec le hashtag #RecetteDeGateauEnFormeDeSucette.