Salut à tous! Si vous recherchez une friandise amusante et festive à partager avec vos amis ou votre famille, ne cherchez pas plus loin que le Gâteau En Forme De Maison Recette. Ce gâteau unique fera certainement sensation lors de votre prochaine fête ou réunion.
Ingrédients:
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
- 3/4 tasse de sucre
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de pépites de chocolat
- 1/2 tasse de noix hachées
- Glaçage: 1 tasse de sucre en poudre, 1/4 tasse de lait et 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule à gâteau en forme de maison de 9×13 pouces.
- Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Réserver.
- Dans le bol d’un batteur sur socle équipé de la pagaie, battre le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. Ajouter les œufs un à la fois, puis l’extrait de vanille.
- Ajouter lentement les ingrédients secs au mélange humide, en alternant avec le lait. Battre jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée.
- Incorporer les pépites de chocolat et les noix hachées à la pâte.
- Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé et cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
- Pour préparer le glaçage, mélanger le sucre en poudre, le lait et l’extrait de vanille dans un bol moyen jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
- Étaler le glaçage sur le gâteau refroidi. Décorez de pépites de chocolat ou d’autres décorations de votre choix.
Problèmes et solutions:
- Le gâteau est trop sec. Assurez-vous d’ajouter suffisamment de lait à la pâte. Vous pouvez également essayer d’ajouter 1/4 tasse de yaourt ou de compote de pommes à la pâte pour la rendre plus humide.
- Le gâteau est trop cuit. Surveillez attentivement le gâteau pendant la cuisson et retirez-le du four dès qu’il est cuit. Vous pouvez également essayer de réduire la température du four de 25 degrés F (10 degrés C).
- Le glaçage est trop liquide. Si vous trouvez que le glaçage est trop liquide, vous pouvez ajouter plus de sucre en poudre jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance désirée. Vous pouvez également essayer de le réfrigérer pendant 15 à 20 minutes avant de l’étaler sur le gâteau.
Exemples:
- Vous pouvez utiliser un moule à gâteau en forme de maison de n’importe quelle taille, mais un moule de 9×13 pouces est une bonne taille pour commencer.
- Si vous n’avez pas de moule à gâteau en forme de maison, vous pouvez utiliser un moule à gâteau rectangulaire ou carré et couper le gâteau en forme de maison après la cuisson.
- Vous pouvez décorer le gâteau avec n’importe quel type de glaçage ou de décoration que vous aimez. Les pépites de chocolat, les noix hachées et les fruits frais sont tous de bonnes options.
- Vous pouvez également utiliser ce gâteau comme base pour un gâteau d’anniversaire ou un gâteau de fête. Il suffit de décorer le gâteau avec des bougies, des confettis ou d’autres décorations de votre choix.
Citation d’expert: “Le Gâteau En Forme De Maison Recette est un dessert classique qui est toujours un succès. Il est parfait pour les fêtes, les réunions de famille ou toute autre occasion spéciale.” – Julia Child
J’espère que vous apprécierez cette recette de Gâteau En Forme De Maison Recette! C’est un dessert délicieux et festif qui fera certainement plaisir à tout le monde. Alors, pourquoi ne pas l’essayer dès aujourd’hui? Bon appétit!
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