Recette Sablé En Forme De Sapin

Recette Sablé En Forme De Sapin : Un Délice Hivernal

Les sablés en forme de sapin sont des biscuits de Noël traditionnels qui ajoutent une touche festive à toute table de fête. Ils sont faciles à préparer et peuvent être décorés de différentes manières, ce qui les rend parfaits pour les enfants et les adultes.

Ingrédients :

• 200g de sucre
• 200g de beurre
• 350g de farine
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. Battre le sucre et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
3. Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille et battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Incorporer progressivement la farine et le sel jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
5. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu’à ce qu’elle atteigne une épaisseur de 3 mm.
6. Découper des sapins dans la pâte à l’aide d’un emporte-pièce.
7. Disposer les sapins sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
8. Cuire au four pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les sablés soient dorés.
9. Laisser refroidir complètement avant de décorer.

3 Façons de Décorer les Sablés en Forme de Sapin :

1. Saupoudrer de sucre glace.
2. Glacer avec un glaçage royal coloré.
3. Décorer avec des paillettes comestibles ou des sucreries.

2 Problèmes Courants et Leurs Solutions :

Problème : Les sablés sont trop durs. Solution : Ajouter un peu de lait ou de crème à la pâte avant de la cuire. Problème : Les sablés s’étalent au four. Solution : Réfrigérer la pâte pendant au moins 30 minutes avant de la cuire.

2 Exemples de Recettes Sablé En Forme De Sapin Originales :

1. Sablés en forme de sapin au chocolat : Ajouter du cacao en poudre à la pâte avant de la cuire.
2. Sablés en forme de sapin aux épices de Noël : Ajouter du gingembre, de la cannelle et de la noix de muscade à la pâte avant de la cuire.

Les sablés en forme de sapin sont un véritable délice hivernal qui plaira à tous les gourmands. – Martha Stewart, célèbre chef cuisinière américaine

Alors, qu’attendez-vous ? Enfilez votre tablier et mettez-vous aux fourneaux pour préparer ces délicieux sablés en forme de sapin !

Recette Sablé En Forme De Sapin

Délicieux biscuits de Noël.

• Facile à préparer.

Idéal pour les fêtes.

Facile à préparer.

La recette du sablé en forme de sapin est très simple à suivre, même pour les débutants en pâtisserie. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un bol, de pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène, de l’abaisser au rouleau à pâtisserie et de découper des sapins à l’aide d’un emporte-pièce. Les sablés sont ensuite cuits au four pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Voici quelques conseils pour réussir vos sablés en forme de sapin :

• Utilisez du beurre froid et coupé en petits morceaux. Cela permettra de mieux incorporer le beurre à la farine et d’obtenir une pâte plus sablée.
• Ne travaillez pas trop la pâte. Plus vous la travaillerez, plus elle deviendra élastique et moins les sablés seront sablés.
• Réfrigérez la pâte pendant au moins 30 minutes avant de l’abaisser. Cela permettra à la pâte de se reposer et de devenir plus facile à travailler.
• Saupoudrez votre plan de travail et votre rouleau à pâtisserie de farine avant d’abaisser la pâte. Cela empêchera la pâte de coller.
• Faites cuire les sablés dans un four préchauffé. Cela permettra aux sablés de cuire uniformément.

Une fois les sablés cuits, vous pouvez les décorer à votre guise. Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace, les glacer avec un glaçage royal coloré, ou les décorer avec des paillettes comestibles ou des sucreries.

Les sablés en forme de sapin sont de délicieux biscuits de Noël qui plairont à tous les gourmands, petits et grands. Ils sont faciles à préparer et peuvent être décorés de différentes manières, ce qui les rend parfaits pour les fêtes.